Geflügel für die Selbstversorgung

Mit Geflügel fängt fast jede Selbstversorgung an, und das aus gutem Grund: Vögel sind billig in der Anschaffung, schnell ausgewachsen und liefern auf einer Fläche von nicht mehr als Gartenhaus plus Auslauf. Diese Seite sammelt alle 67 Geflügel-Porträts an einem Ort - Legehennen und Masthühner, Enten, Gänse, Puten, Wachteln, Perlhühner, Tauben und die großen Laufvögel am ehrgeizigen Ende. Jede Karte zeigt, was der Vogel bringt und wie viel Arbeit er ehrlich macht. Geflügel eignet sich von allen Hoftieren am besten für Anfänger: eine kleine Legeschar verzeiht die meisten Fehler. Der Haken ist der Druck durch Raubwild - nichts auf dem Hof wird so oft gerissen wie ein ungeschützter Vogel, rechne also für Stall und Zaun mit so viel Überlegung wie für die Schar selbst.