Beltsville Small White: die kompakte alte Mastputenrasse
Eine kleine, ruhige alte Putenrasse, gezüchtet für den familiengerechten Braten. Sie paart und brütet natürlich, doch die Rasse ist selten und langsamwüchsig - rechne mit der Suche nach Zuchttieren.
Hinweis: Die englische Originalseite ist auf nordamerikanische Reviere ausgerichtet. In Deutschland, Österreich und der Schweiz gelten eigene Regeln - Jagdschein, Revier und Pacht, Waffen- und Munitionsrecht sowie Jagd- und Schonzeiten sind Sache der Länder bzw. Kantone. Maßgeblich sind die Vorschriften deines Bundeslandes bzw. Kantons und die Vorgaben des Reviers.
Die Beltsville Small White ist eine kompakte weiße Pute, die in den 1930er und 1940er Jahren von Forschern des USDA in Beltsville, Maryland, entwickelt und 1951 in den Standard aufgenommen wurde. Sie wurde gezüchtet, um einer kleinen Familie einen passend bemessenen Braten zu geben, ohne den mächtigen Schlachtkörper eines kommerziellen Vogels. Heute ist sie eine seltene alte Rasse, gehalten von Selbstversorgern, die eine selbstständige, natürlich paarende Pute wollen.
Ist das etwas für dich?
Gut für einen kleinen Selbstversorgerhof, der Fleisch und etwas Nachzucht will, und für jemanden, der bereit ist, schwer zu findende Zuchttiere aufzutreiben. Sie passt zu Haltern, die einen ruhigen, handhabbaren Vogel höher schätzen als maximales Gewicht.
Was du bekommst
Hähne wachsen auf rund 7,7 bis 9,5 kg und Hennen auf rund 4,5 bis 5,5 kg Lebendgewicht und erreichen in etwa 6 bis 8 Monaten Tischgröße. Hennen sind ordentliche saisonale Legerinnen, oft 50 bis 100 Eier im Jahr im Frühling und Sommer, und sie brüten und führen von allein.
Platz & Unterbringung
Sorg für einen trockenen, zugfreien Stall mit Sitzstangen, dazu einen umzäunten Auslauf oder Weide. Als leichterer Vogel kann sie fliegen, ein überdachter Auslauf oder ein gekürzter Flügel hilft also.
Fütterung & tägliche Pflege
Füttere eine Puten- oder Wildgeflügelration mit höherem Proteingehalt als Hühnerfutter, dazu täglich Grit und sauberes Wasser. Sie suchen auf der Weide gut Futter, was die Futterrechnung in den warmen Monaten drückt.
Wesen & Umgang
Ruhig, leise und im Vergleich zu vielen alten Putenrassen freundlich. Hähne schlagen und kollern in der Saison trotzdem, doch der Umgang ist insgesamt leicht.
Gesundheit & Robustheit
Robust und kälteverträglich, sofern Unterstand und trockener Boden da sind. Halte sie nach Möglichkeit von Flächen fern, die sich Hühner teilen. Bei jeder Gesundheitsfrage arbeite mit seriösen Züchtern und einem Nutztierarzt.
Der Einstieg
Beginne mit Küken oder einem Trio von einem Züchter alter Rassen oder einer Erhaltungsbrüterei. Kauf ein paar mehr, denn die Rasse ist rar und das Sexen junger Tiere heikel.
Häufige Fehler
Die Größe einer Broad Breasted White erwarten, zu wenig Protein füttern und beim überdachten Zaun für einen noch flugfähigen Vogel sparen.