Winterroggen-Wildäcker
Winterroggen ist der Stehaufmann unter den Wildackersaaten - keimt bei 1 °C, wächst in Sand, saurem Boden und Schatten und rettet jede Saison nach dem Motto 'ich habe zu spät gesät'.
Hinweis: Die englische Originalseite ist auf nordamerikanische Reviere ausgerichtet. In Deutschland, Österreich und der Schweiz gelten eigene Regeln - Jagdschein, Revier und Pacht, Waffen- und Munitionsrecht sowie Jagd- und Schonzeiten sind Sache der Länder bzw. Kantone. Maßgeblich sind die Vorschriften deines Bundeslandes bzw. Kantons und die Vorgaben des Reviers.
Winterroggen (das Getreide, nicht Weidelgras - der Unterschied zählt) ist die kältetoleranteste, bodentoleranteste und fehlertoleranteste Kultur im Buch: Er keimt in eine Oktoberkälte hinein, die andere Saaten tötet, gedeiht in sandigem, saurem Boden, den Klee verweigert, ist im November grüner als Weizen und unterdrückt nebenbei mit eigener Chemie das Unkraut des nächsten Jahres. Die Letzte-Chance-Saat, die die Ausrede selten braucht.
Warum Wild es liebt
Grünes, zartes Getreide bis in den Dezember (Roggen wächst kälter und länger weiter als Weizen) und extrem früher Wiederaustrieb im Frühjahr - oft das ERSTE grüne Feld im März.
Wann & wie säen
Im Herbst, mit dem weitesten Fenster aller Wildackersaaten - selbst Verzweiflungssaaten Ende Oktober ergrünen meist noch. 100-135 kg/ha streuen, einkratzen, fertig.
Boden & pH
Der Champion des schlechten Bodens: Sand, Kies, pH bis hinunter zu 5,0, Halbschatten - Roggen wächst dort, wo die Bodenprobe sagt, dass nichts wachsen sollte.
Pflege
Keine; im Frühjahr vor dem Ährenschieben beenden (er wird schnell hoch und grob) - seine unkrauthemmende Wirkung ist ein Geschenk an die Folgekultur.
Wann es am besten zieht
Im Spätherbst (November bis Dezember), wenn er das Grünste ist, was übrig ist, und im zeitigsten Frühjahr.
Häufige Fehler
- Versehentlich einjähriges WEIDELGRAS kaufen (ein zur Verwilderung neigendes Weidegras - lies das Etikett: Winterroggen, Secale cereale)
- Den Frühjahrsroggen zu einem anderthalb Meter hohen Dschungel schießen lassen
- Ihn als "nur Roggen" unterschätzen - auf armem nördlichem Boden ist er der ehrliche Wertvollste