Islandschafe: die Dreinutzungsherde für den Hof
Als eine der ältesten und robustesten Rassen der Welt gibt das Islandschaf Fleisch, Milch und ein zweischichtiges Vlies allein aus Gras. Eine zähe, anspruchslose Wahl für kalte und gemäßigte Höfe.
Hinweis: Die englische Originalseite ist auf nordamerikanische Reviere ausgerichtet. In Deutschland, Österreich und der Schweiz gelten eigene Regeln - Jagdschein, Revier und Pacht, Waffen- und Munitionsrecht sowie Jagd- und Schonzeiten sind Sache der Länder bzw. Kantone. Maßgeblich sind die Vorschriften deines Bundeslandes bzw. Kantons und die Vorgaben des Reviers.
Das Islandschaf ist eine der ältesten und reinsten Rassen der Welt, vor über tausend Jahren von nordischen Siedlern gebracht und seither isoliert gehalten. Es ist ein echtes Dreinutzungstier - Fleisch, Milch und ein eigentümliches zweischichtiges Vlies aus einer Herde -, geschätzt für Robustheit und leichtes, grasbasiertes Ablammen.
Ist das etwas für dich?
Am besten für einen kalten oder gemäßigten Hof mit ordentlicher Weide und einen Halter, der selbstständiges, anspruchsloses Vieh schätzt. Gut für Anfänger, da sie leicht lammen und allein auf Gras schlachtreif werden, doch sie sind eigenständig, keine Schoßtiere. Überdenk es, wenn dein Klima heiß und schwül ist.
Was du bekommst
Mutterschafe wiegen 59 bis 73 kg, Böcke 90 bis 100 kg. Grasgefütterte Lämmer erreichen in 4 bis 5 Monaten ohne Kraftfutter 32 bis 41 kg und geben mildes, feinfaseriges Fleisch. Das Vlies liefert 1,8 bis 2,7 kg im Jahr aus äußerem Tog und weichem inneren Thel. Gemolkene Mutterschafe geben knapp einen Liter täglich.
Platz & Unterbringung
Das sind wendige Springer, nutz also stabiles Knotengitter oder Elektrozaun von mindestens 1,2 m Höhe. Ein dreiseitiger Unterstand oder offener Stall passt ihnen - sie mögen frische Luft lieber als einen warmen Schuppen. Ein paar Mutterschafe kommen mit 0,2 ha Weide plus Winterheu aus.
Fütterung & tägliche Pflege
Genügsame Gras- und Laubfresser, die auf Weide und Heu mit wenig oder ohne Kraftfutter gedeihen, außer in später Trächtigkeit oder bei Milchschafen. Der Tagesbedarf ist gering: frisches Wasser, ein schafsicheres Mineral und ein kurzer Kontrollblick. Die Futterrechnung bleibt niedrig, meist Winterheu.
Wesen & Umgang
Wachsam, klug und eigenständig statt anhänglich. Jung an Umgang gewöhnt werden sie gut zahm; sich selbst überlassen bleiben sie schreckhaft und schwer zu stellen. Außer beim Lammen und Füttern sind sie leise. Ein Futtereimer schlägt jedes Hinterherlaufen.
Gesundheit & Robustheit
Für Island gezüchtet, schütteln sie Kälte, Wind und Nässe ab und sind im Allgemeinen kräftig und langlebig. Ihre Hauptschwäche ist heißes, schwüles Wetter, das Hitzestress und Parasitenlast erhöht. Für Zuchttiere, Impfungen und jede Gesundheitssorge kauf bei seriösen Züchtern und arbeite mit einem Nutztierarzt, der sich mit Schafen auskennt.
Der Einstieg
Beginne mit drei bis fünf Mutterschafen von einem etablierten, eingetragenen Züchter, damit du die Genetik kennst, einschließlich des fruchtbaren Thoka-Gens und der Leitschaf-Linien. Wenn du nicht züchtest, lass den Bock weg. Es gibt behornte wie hornlose Tiere, und die Geschlechter sind leicht zu unterscheiden.
Häufige Fehler
Die großen: Schafe, die auf Gras schlachtreif werden, mit Kraftfutter überfüttern; am Zaun sparen und wendige Ausreißer an die Nachbarn verlieren; und sie in heißen, schwülen Regionen halten, wo sie leiden und auf reicher Weide Parasiten aufnehmen.